| 식단 | 주재료 | 생산지 |
| 시래기 나물 | 무청 | 괴산, 상주 |
| 고구마줄기 나물 | 고구마줄기 | 진주 |
| 고사리 나물 | 고사리 | 논산 |
| 취나물 | 취 | 논산 |
| 무나물 | 무 | 진주 |
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