먹는 것 중 가장 중요한 것이 ‘마음을 먹는 것’이라는 말로 사실상 심리상태가 건강과 치유에 미치는 영향을 강조한 것에 이어, 오늘은 진짜 먹을 것과 먹는 방법에 대한 이야기를 좀 해볼까 합니다. 우주의 기원과 생명의 시원을 밝히는 것은 인류의 오랜 지적 활동의 근원이자 목표였습니다. 이는 과학의 목표이기도 했고, 철학의 출발점이기도 했습니다. 신기하게도 서로 소통하지 못했던 근대 이전에도 동서양을 막론하고 공통적으로 세상의 근원을 지수화풍으로 정리했습니다. 서양의 고대철학자들은 생명의 출발점을 물이나 흙, 공기, 빛으로 보았고 동양은 목 화 토 금 수 (5행)으로 정리했습니다. 성질의 크고 작은 정도는 있지만 지구 상 모든 만물은 지수화풍의 영향과 성질에서 크게 벗어나지 않는다고 보았습니다. 지역에 따..
